Genauso wie in der Klostergasse 6 wurde auch bei der Sanierung des denkmalgeschützten Hauses in der Klostergasse 5 eine Innendämmung mit Lehmputz angebracht, die Naturholzböden wiederum geölt, die gesamten Wände mit Lehmstreichputzen gestaltet sowie die antiken Dachbalken mit Ölen oberflächenbehandelt. Ein angenehmes Ambiente, in das man am liebsten selbst einziehen würde.